骑牛是一项竞技运动,其中骑手骑着一头公牛,并试图骑在公牛上一段特定的时间,而公牛则试图将骑手推倒。按照美国传统,骑手必须骑在公牛身上八秒,这也被称为体育运动中最危险的八秒。它被称为最危险的牛仔竞技运动之一,因为与其他牛仔竞技运动运动员相比,斗牛士的受伤率非常高。