零售管理 - 空间


空间管理是当今零售经理面临的关键挑战之一。组织良好的购物场所可以提高库存效率、增强顾客的购物体验、降低运营成本并提高零售店的财务绩效。它还提高了客户忠诚度的机会。

让我们看看空间管理有多重要以及零售商如何管理它。

什么是空间管理?

这是充分管理占地面积以方便客户并增加销售额的过程。由于商店空间是有限的资源,因此需要明智地使用。

空间管理在零售业中非常重要,因为销量和毛利润取决于用于产生这些销售额的空间量。

最佳空间利用

在为各种产品分配空间时,管理者需要考虑以下几点 -

  • 产品类别 -

    • 利润创造者- 高利润率-低销量产品。分配质量空间而不是数量。

    • 明星表现者- 产品超过销售额和利润率。分配大量优质空间。

    • 空间浪费- 低销量、低利润率产品。将它们放在架子的顶部或底部。

    • 流量建设者- 高销量低利润率产品。这些产品需要靠近冲动产品进行展示。

  • 产品的尺寸、形状和重量。

  • 产品相邻性- 这意味着哪些产品可以共存展示?

  • 产品在货架上的寿命。

零售面积

以下是有效利用地面空间需要考虑的步骤 -

  • 测量可用空间的总面积。

  • 将该区域划分为销售区域和非销售区域,例如过道、仓库、促销展示、客户支持单元(服装零售的试用室)和计费柜台。

  • 创建货架图,这是一种示意图,描述如何以及在何处将特定零售产品放置在货架或展示架上,以增加客户购买量。

  • 将销售空间分配给每个产品类别。通过考虑历史和预测销售数据来确定特定类别的空间量。根据历史客流量数据确定柜台空间。如果是服装零售,请为试衣间分配一个靠近产品展示但远离计费区域的单独空间。

  • 确定产品类别在空间内的位置。这有助于客户轻松找到所需的产品。

  • 逻辑地确定产品邻接关系。这有利于多种产品的购买。例如,意大利面酱和香料存放在生意大利面包附近。

  • 明智地利用不规则形状的角落空间。一些产品,例如家用清洁设备或花园家具,可以放在角落里。

  • 为面向道路的促销展示和方案分配空间,以通知和吸引顾客。明智地使用玻璃墙或门进行促销。

店面布局与设计

顾客购买Behave是设计商店布局时需要考虑的一个重要点。商店布局和设计的目标是 -

  • 它应该吸引顾客。
  • 它应该帮助客户轻松找到产品。
  • 它应该有助于顾客在商店里呆更长的时间。
  • 它应该激励顾客进行无计划的、冲动的购买。
  • 它应该影响顾客的购买Behave。

商店布局格式

零售店布局的设计旨在有效利用空间。零售店大致有三种流行的布局 -

网格布局- 主要用于杂货店。

商店布局格式

循环布局- 用于购物中心和百货商店。

循环布局

自由布局- 主要出现在奢侈品零售店或时装店。

自由布局

店面设计

在商店设计方面,内部和外部因素都很重要。

室内设计

商店内部是顾客实际寻找产品并进行购买的区域。它直接有助于影响客户的决策。包括以下内容 -

  • 清晰、充足的步行空间,与产品展示区分开。

  • 独立式展示:安装固定装置、旋转展示或人体模型来吸引顾客的注意力并将他们带到商店。

  • 端盖:这些位于过道末端的显示器可用于展示促销优惠。

  • 门窗可以提供有关销售商品的视觉信息。

  • 产品展示时的适当照明。例如,珠宝零售店需要更锐利的照明。

  • 针对产品类别、促销计划以及销售点 (POS) 的相关标牌,采用可读字体和有限文字,指导客户的决策过程。它还可以包括悬挂标牌以提高可见度。

  • 为一些不同能力的人或老年人提供的休息区。

外观设计

商店外部的这个区域与商店内部一样重要。它与顾客沟通零售商是谁以及它代表什么。外部包括 -

  • 商店的名称,告诉全世界它的存在。它可以是一块普通的油漆板,也可以是像插座上设计美观的数字板一样精美。

  • 商店入口:标准还是自动,玻璃、木材还是金属?入口的宽度。

  • 商店周围区域的清洁度。

  • 用于吸引顾客进入商店的美学。