餐饮服务 - 民族食品菜单

世界各地有各种各样的美食。每道菜肴都需要大量的准备工作。以下最著名的民族菜单是在世界各地的各种美食中准备的

印度菜菜单

印度食物也许与其文化一样多样化，并且提供的不仅仅是咖喱和肉汁。它平衡了所有口味——咸味、甜味、咸味和酸味。印度食物大致根据其起源地区划分，如北部、南部、西部和东部。在地区内，它根据克什米尔、旁遮普、古吉拉特、马拉地、喀拉拉邦、孟加拉等邦而有所不同。它是基础食物与香草、坚果和香料的正宗组合。

它包括各种开胃菜、小吃及其配菜、蔬菜和非蔬菜炖菜、各种扁面包、原味或辣扁豆、米饭制品、海鲜、街头食品以及奶制品和坚果制成的糖果。

印度食物是用干净的手指吃的，因为这样扁面包就很容易分份。勺子和叉子用于在需要时吃零食、咖喱、炖菜、米饭、凝乳或糖果。正宗的印度食物通常盛在铜或黄铜碗和盘子中，或者您可以将其放在新鲜的香蕉叶或Patravali（干树叶制成的盘子）上，这有助于节省清洁和处理的工作。

一些受欢迎的印度食物是 -

法国拥有种类繁多的美食。菜肴遵循正宗的传统烹饪方法。法国菜主要包括开胃菜、沙拉、汤、炖菜、配菜和主菜以及甜点。多种经典食物均采用红肉和白肉烹制而成。食谱不断演变，包括海鲜、水果、奶酪、蔬菜、糕点和巧克力，并使用正宗的酱汁和调料。

以下是一些传统的法国菜肴 -

意大利美食以经典的披萨底料和美味的蔬菜、肉类和奶酪配料为特色。它还包括各种形状和大小的意大利面，煮熟后搭配正宗的意大利佐料和酱汁。

当地的烘焙和烹饪习俗提供了大量意大利美食中的汤、沙拉、小吃、正餐和甜点。食物通常伴随着饮料，例如葡萄酒、香槟或其他类似饮料。

以下是意大利美食中一些受欢迎的菜肴 -

人们说，中国菜是世界上最好吃的。它包括汤、小吃以及用米、面、蔬菜、肉类、海鲜、酱料和调味料准备的餐食。炒菜的烹饪方式带来松脆、口感，为各种中式菜肴增添风味。

中餐由松脆或绿叶蔬菜、豆芽、各种蘑菇、竹笋、豆腐（豆腐）以及辣椒、生姜、芹菜和大蒜等香料制成。用餐时使用传统的筷子和勺子。餐桌上摆放着盛汤的瓷碗和勺子，下面的平板上放着一个大碗，还有饭碗和一双带有搁架的筷子。

以下是一些中国传统菜肴 -

中餐包括一杯茶作为饮料。正宗的中餐不提供充气饮料。除特殊场合外，中国菜中不常吃甜点。膳食通常以水果结束。

泰国菜因其添加了柠檬草、柠檬叶、高良姜、辣椒和香草而带来的香气而广受欢迎。基本食物是蔬菜、肉类、鸡蛋、酱料、面条和米饭。一顿完整的泰式餐包括小吃、沙拉、汤、单菜和甜点。它融合了美味和眼睛的享受。

按照传统习俗，汤是配饭、配面的；之前没有。米饭或面条上撒上所选的配料，然后用勺子食用。一些受欢迎的泰国菜是 -

墨西哥食品以其辛辣和浓郁的味道而闻名。包括沙拉、小吃、单菜、精致餐点和甜点。

墨西哥美食的基本食品是 -

玉米、黑豆、本土水果和蔬菜、香草和肉类是墨西哥食物不可或缺的成分。一些受欢迎的墨西哥菜肴是 -