讨论食品生产操作

食品生产运营是指大规模制备食品的活动以及与之相关的所有操作。本教程向您介绍各种谷物和豆类以及烹饪种子、香料、坚果和香草。它还向您介绍各种设备、烹饪方法、菜单和印度烹饪。本教程教授食品生产中使用的基本术语。学完本教程后，您将发现自己已经掌握了中等水平的零售管理基础知识，可以将自己提升到更高的水平。