旅游管理 - 开发产品

“最终，所有的商业运作都可以归结为三个字；人员、产品和利润。除非你有一支优秀的团队，否则你和另外两个人一起做不了多少事情。”

- Lee Lacocca，美国汽车高管。

旅游者的需求不断变化，旅游业的生存需要旅游产品来满足。科特勒将产品定义为“任何可以提供给市场以引起注意、获取、使用或消费，以满足某种愿望或需要的东西。它包括物理对象、服务、人员、地点、组织和想法”。

Medlik 和 Middleton（1973）将旅游产品定义为“构成整个旅游体验的一系列活动、服务和利益”。该捆绑包由五个部分组成：目的地景点、目的地设施、可达性、图像和价格。

知道了什么是旅游产品，我们再来看看旅游产品的构成要素以及旅游产品是如何开发的。

旅游产品的要素

这是一个洋葱壳图，描述了旅游产品的元素。该图显示了从核心到外壳的元素进展，描绘了直接管理控制的下降。这表明消费者的参与度在最外层是最大的。旅游产品不仅是五个要素的全部存在，而且是这些要素之间的相互作用。

它是有形的，由旅游业所依赖的各种资源组成。简单地说，实体工厂只不过是一个具有健全而引人注目的建筑的目的地，可以增强游客的体验。它可以是 -

实体工厂的特征或设施为游客提供服务。提供服务需要人力资源的重大贡献。它涉及为了游客的利益和满意度而执行任务。例如，在酒店提供食物是酒店员工的服务。

这是提供服务的态度。热情好客包括以微笑、热情、不懈和奉献精神提供服务。例如，以得体的方式布置客房用品或提供食物或饮料是酒店服务的一部分。

它为游客提供了一些可接受的选择，以提升他们的体验。自由度根据旅游类型（休闲、商务、家庭或其他）、游客的预算、以前的经验、知识以及对旅行社的依赖而有很大差异。

一个好的旅游产品必须为消费者提供一些选择。通过为游客提供一定的自由度，该产品给游客带来了一定的控制感。自由选择航空公司、航线、座位、住宿或餐厅可以提高游客的满意度。自由也意味着美好的惊喜。当游客遇到意想不到的事件时，他们会感到非常幸运，在正确的时间出现在正确的地点，从而从访问中获得额外的价值。

这取决于内在四界的品质。这些要素为游客在身体、智力和/或情感上参与旅游服务做好准备。参与不仅是身体上的参与，而且是对一项活动的投入感——无论是为了娱乐还是为了生意。

游客的参与度越高，他们就越有兴趣与他人愉快地交谈，他们就越有热情和好奇尝试新事物，时间对他们来说过得很快。

因此，游客的参与、选择的自由、热情好客的服务和完美的目的地（所有A都在场）的结合可以创造出最好的旅游产品。

旅游产品可以是文化、教育、娱乐、遗产地或商业中心等任何类型。旅游产品开发应该 -